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Dúvidas sobre equipamentos

Uma sequência de artigos relacionados às principais dúvidas sobre nossos equipamentos em geral (Em atualização conforme demanda)

  • É possível alterar a posição das guias nos ultracongeladores profissionais?
  • Lava-louças - quais os requisitos para instalação como rede elétrica e hidráulica e demais exigências?
  • Lava-louças - quais empresas autorizadas para assistência técnica, cidades e estados?
  • Lava-louças - qual o consumo elétrico da Lavadora PRCOP 504?
  • Lava-louças - a lavadora é de chão ou poderá ser instalada em uma bancada?
  • Lava-louças - qual a capacidade e tamanho da lavadora PRCOP504?
  • Lava-louças - existe controle e ajuste de temperatura?
  • Lava-louças - pode lavar / higienizar panelas de alumínio, por exemplo?
  • Lava-louças - qual a temperatura e os tempos dos ciclos necessários para lavagem?
  • Lava-louças - o cesto (gaveta) é vendido separadamente (adicional), para quem quiser comprar mais quantidades?
  • Lava-louças - quantos cestos (gavetas) vêm dentro da lavadora?
  • Qual a diferença entre o UK20 acoplado e o UK20 remoto?
  • Nos ultracongeladores, o que é o processo de degelo e quando devo fazê-lo?
  • Qual a capacidade de produção dos ultracongeladores?
  • Qual o consumo elétrico dos ultracongeladores?
  • Qual o produto químico indicado para higienização dos Speed Ovens?
  • Qual o consumo elétrico dos Speed Ovens em geral?
  • Nos fornos combinados, quais acessórios são mais utilizados e para que servem?
  • Quando compro um forno combinado Prática, os acessórios para o uso estão inclusos?
  • Tenho um fatiador de frios e preciso de manutenção/peça de reposição. Como faço para ser atendido (a)?
  • Gostaria de adquirir / comprar um novo fatiador de frios Prática / Sirman. Como posso fazer?
  • Qual a melhor forma de realizar a finalização de produtos congelados em um Speed Oven?
  • É possível realizar o preparo de proteínas cruas nos Speed Ovens?
  • Posso finalizar diferentes tipos de produto simultaneamente no Speed Oven?
  • Qual a estrutura física necessária para instalara um Speed Oven?
  • Posso transferir receitas de um Speed Oven para o outro?
  • Quantas receitas podem ser programadas em cada Speed Oven? Como funcionam os passos de cada receita?
  • Quais são as principais vantagens de um Speed Oven?
  • Como deve ser realizada a higienização dos Speed Ovens e com qual frequência?
  • Posso utilizar utensílios de metal nos fornos Copa, Uno, Chef e Rocket Express?
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