O Cookbook na Plataforma IOK é uma biblioteca pessoal de receitas desenvolvidas por chefs da Prática, ideal para diversos modelos de fornos. Oferece mais de 400 receitas com parâmetros padronizados para garantir qualidade e praticidade. Os usuários podem buscar receitas por nome, modelo de equipamento, ingrediente, tipo de prato e idioma, além de salvar e personalizar receitas em sua aba "Receitas Salvas". As receitas podem ser adicionadas a menus existentes e enviadas diretamente para os equipamentos. Novas receitas são atualizadas regularmente, garantindo sempre as melhores práticas.
4. Cookbook (Receitas)
O Cookbook é a área da Plataforma IOK dedicada às receitas individuais, sem vínculo direto com menus ou grupos. Ele funciona como uma biblioteca pessoal e também como fonte de receitas desenvolvidas pelos chefs da Prática, ideais para diferentes modelos de fornos.
Este recurso permite que o usuário acesse, teste e utilize receitas com parâmetros padronizados para cada tipo de alimento, garantindo qualidade e praticidade na operação dos equipamentos.
4.1 📚 Receitas Disponíveis (Available Recipes)
Na aba Receitas Disponíveis, o usuário encontrará uma ampla variedade de receitas criadas e testadas pela equipe de chefs da Prática.
Características das receitas disponíveis:
- Mais de 400 receitas desenvolvidas para diversos modelos de fornos;
- Receitas com parâmetros ideais para cada tipo de alimento e equipamento;
- Detalhes completos, como:
- Lista de ingredientes;
- Peso e origem;
- Temperatura de entrada e pré-aquecimento;
- Instruções de operação detalhadas;
- Disponíveis em diversos idiomas (conforme selecionado na plataforma).
🔍 Como encontrar receitas:
Para facilitar a busca, a aba oferece:
- Barra de pesquisa para buscar pelo nome da receita;
-
Filtros inteligentes por:
- Modelo do equipamento;
- Ingrediente principal;
- Tipo de prato;
- Idioma.
💾 Como utilizar as receitas:
- Salvar a receita no seu Cookbook pessoal (aba "Receitas Salvas");
- Adicionar a receita diretamente em um menu existente para enviar ao equipamento;
- Consultar todos os detalhes antes de aplicar em operação.
4.2 💾 Receitas Salvas (Saved Recipes)
A aba Receitas Salvas funciona como um espaço pessoal, onde o usuário pode armazenar as receitas de interesse, criar novas ou organizar receitas em desenvolvimento.
Principais funções das Receitas Salvas:
- Armazenar receitas que o usuário deseja manter para uso futuro;
- Criar e editar receitas personalizadas sem a necessidade de vincular a menus;
- Organizar receitas em teste, receitas validadas ou as mais utilizadas;
- Manter uma biblioteca privada de receitas dentro da conta da empresa.
🔍 Como gerenciar receitas salvas:
Assim como nas Receitas Disponíveis, as Receitas Salvas também possuem:
- Barra de pesquisa para localização rápida;
-
Filtros por:
- Modelo do equipamento;
- Ingrediente principal;
- Tipo de prato;
- Idioma.
🚀 Envio para menus ou equipamentos:
As receitas salvas podem ser facilmente:
- Enviadas para um menu já criado, para distribuição nos equipamentos;
- Editadas para ajustes finais antes da aplicação;
- Exportadas para compartilhamento (conforme permissões da conta).
⚙️ Funcionalidades adicionais do Cookbook:
- Atualização constante: Novas receitas são adicionadas periodicamente pela equipe Prática.
- Receitas padronizadas: Garantia de uso dos melhores parâmetros para cada modelo de forno.
- Facilidade de busca e uso: Filtros inteligentes e integração direta com menus e equipamentos.
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