Ambas operam de 2°C a 40°C com umidade no modo quente mas a Vision oferece umidade no modo frio, visor frontal com iluminação led e é a mais indicada para longa fermentação a frio, sendo portanto ideal para quem produz itens como pães artesanais.
Ambas operam de 2°C a 40°C com umidade no modo quente mas a Vision oferece umidade no modo frio, visor frontal com iluminação led e é a mais indicada para longa fermentação a frio, sendo portanto ideal para quem produz itens como pães artesanais.
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