Fatiadeira de pães FR12 | Podemos fatiar pães recém saídos do forno?

Não. Os pães levam em média 8 horas para que sua estrutura interna fique suficientemente firme para serem fatiados, principalmente os de forma.

Pães de fermentação natural ou especiais podem ser fatiados com 2 horas de repouso e resfriamento.