Características Técnicas - Ecopower 1A

FONTE: https://www.praticabr.com/Download.aspx?Arquivo=9XZzcdPsRgNBnuKsC5ndFg==

PERFORMANCE

Indicado para panificação e confeitaria em geral. A nova linha de fornos de Lastro Ecopower Prática
oferece a mais versátil e ergonômica modulação do mercado.
Versões desde módulo único até três módulos, oferecem flexibilidade e ergonomia.
O novo painel de controles é o mais fácil de usar e completo da categoria.
Novo sistema de vaporização de alta precisão e potência.
O novo Lastro Ecopower oferece rapidez e produtividade com precisão e economia.

CARACTERÍSTICAS

• Armazena até 20 receitas de até 4 passos cada uma.
• Controle de temperatura de 50ºC a 300ºC.
• Construído em aço inoxidável.
• Isolamento de alta performance.
• Porta com sistema exclusivo de fácil remoção e limpeza.
• Vaporizador ‘‘Jet Steam’’ de alta precisão permite usar quantidade exata de água.
• Funções: Controle e ajuste de temperatura teto e lastro,
• Controle de nível de vapor, timer de até 240 minutos com alarme sonoro, iluminação e extração de vapor.
• Função Padeiro Noturno que inicia receitas no horário programado.
• Função Ecopower para economia de energia em câmara vazia.
• Uso eficiente de energia.
• 1 ano de garantia.

ITEM DE SÉRIE

Base e sobreteto (exceto módulos avulsos).

ACESSÓRIOS OPCIONAIS

Coifa (sem sistema de exaustão)
Assadeira.
Forneio fácil.
Puxador de assadeira telescópico.
Filtro de água.

DIMENSÕES:

Altura 426mm x largura 968mm x profundidade 1426mm | peso 105kg

Potência: 4.2KW

CERTIFICAÇÃO
Forno ECOPOWER 1A é certificado conforme Portaria INMETRO Nº 446.