Fermentadoras Profissionais - Qual é a temperatura mínima para a função de retardo da fermentação? Administrador 2 de outubro de 2020 00:57 Atualizado A temperatura mínima para esta função é de 2°C. Artigos relacionados Fermentadoras Profissionais - Qual a temperatura máxima para a função de fermentação? Entenda a diferença entre os tipos de Fornos de panificação Comentários 0 comentário Por favor, entre para comentar.
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